Les marchés en Vaucluse : Il y en a de grands et de petits. Mais ce n’est
pas la taille qui compte ; l’important - et le difficile - dans un marché de Provence, c’est
de faire son choix, en résistant tant bien que mal aux terribles tentations. Fruits et légumes
de toutes les saveurs, de toutes les couleurs ; odorante palette d’herbes et plantes, fraîches
ou séchées ; fromages de chèvre en pavé, en bûche ou en pyramide ; huiles d’olive, miels
et confitures aux mille parfums ; pains, pains d’épices, pains de campagne et fougasses…
Tout goûter, tout essayer ? Et pourquoi pas, pourvu qu’on ait du temps.
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Marché des Producteurs
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Les Marchés Paysans
Sur ces marchés, vous ne trouverez que des agriculteurs qui se sont engagésà ne vendre que les produits qu’ils récoltent eux-mêmes. Toute revente y est interdite. On y trouve tous les produits de la ferme, légumes, fruits, fromages, volailles, vins, miels, jus de fruits, fleurs...
« Marché paysan » est une marque déposée par le Parc Naturel Régional du Luberon.
Apt : mardi matin de mai à novembre
Cadenet : le samedi matin de mai à novembre.
Coustellet, Maubec : le dimanche matin de mai à décembre.
Lauris : le samedi après-midi.
La Tour-d’Aigues : le jeudi matin de mai à novembre
Pertuis : mercredi et samedi matin. Toute l’année
Saint-Martin-de-la-Brasque : le dimanche matin de mai à novembre

Marchés aux truffes
Apt : le samedi matin de novembre à mars
Carpentras : le vendredi matin de novembre à mars
Richerenches : le samedi matin de novembre à mars
Valréas : le mercredi matin de novembre à mars

Divers
Cavaillon : Fête du melon, Juillet
Grillon : Foire aux asperges, Mai
Mormoiron : Foire aux asperges, Mi-mai
Roaix : Foire aux picodons, 1er dimanche de juillet
Vaison-la-Romaine : Foire aux griffes d’asperges et abricotiers. Fin novembre